የማቀነባበሪያ መሳሪያዎች
የመቁረጫ ማሽን፡ ጥሬ ሥጋን በሚፈለገው መጠንና ቅርፅ ለመቁረጥ ይጠቅማል፣ የማቀነባበሪያውን ውጤታማነት ያሻሽላል።
ስጋ መፍጫ፡ ለቀጣይ ሂደት እና ቅመማ ቅልቅል ጥሬ ስጋን ይፈጫል።
ማደባለቅ: የተፈጨውን ስጋ ከቅመሞች ጋር በደንብ ለመደባለቅ ይጠቅማል, ይህም በምርቱ ውስጥ አንድ አይነት ጣዕም እንዲኖረው ያደርጋል.
የማብሰያ መሳሪያዎች
የማጨስ መጋገሪያ፡- በማጨስ ለስጋ ምርቶች ልዩ ጣዕምን ይጨምራል፣ እንዲሁም የመቆያ ህይወትን ያራዝመዋል።
መጥበሻ፡ የስጋ ምርቶችን ለመጠበስ፣ የሚፈለገውን ገጽታ እና ገጽታ ለማግኘት በማብሰል ይጠቅማል።
የምግብ ማብሰያ መሳሪያዎች፡ የስጋ ምርቶችን በማብሰል ንጥረ-ምግቦቻቸውን በሚይዙበት ጊዜ በደንብ መበስላቸውን ያረጋግጣል።
የማሸጊያ መሳሪያዎች
የቫኩም ማሸጊያ ማሽን፡ ቫክዩም{0}የስጋ ምርቶችን ያሸጋል፣ የመቆያ ህይወትን ያራዝማል እና መጓጓዣን ያመቻቻል።
የማተሚያ ማሽን: ጥሩ የምርት መታተምን በማረጋገጥ የማሸጊያ ቦርሳዎችን ለመዝጋት ያገለግላል.
ኮድ ማድረጊያ ማሽን፡ የምርት ቀንን፣ የመቆያ ጊዜን እና ሌሎች መረጃዎችን በማሸጊያው ላይ ያትማል፣ የምርት ክትትል እና አስተዳደርን ያመቻቻል።
ረዳት መሣሪያዎች
የማቀዝቀዣ መሳሪያዎች፡ ጥሬ ሥጋን እና የተጠናቀቁ የስጋ ምርቶችን ለማከማቸት, ትኩስነታቸውን ለመጠበቅ ያገለግላሉ. የጥራት ቁጥጥር መሳሪያዎች፡- የስጋ ምርቶችን የጥራት እና የደህንነት አመልካቾችን ለመፈተሽ ምርቶች ደረጃቸውን የጠበቁ መሆናቸውን ለማረጋገጥ ይጠቅማል።
የጽዳት እቃዎች፡- የማምረቻ መሳሪያዎችን እና ቦታዎችን ለማጽዳት, የንጽህና አመራረት አካባቢን ለመጠበቅ ያገለግላል.






